Le hêtre
Description
Ici, le hêtre constitue l'espèce dominante dans les bois et au bord des chemins. Cette essence, qui peut monter jusqu'à 45 m_tres, apprécie le climat océanique et tempéré, caractéristique du Val de Saire. Son tronc forme une colonne lisse et grise, avec des branches haut placées et un bois résistant, prisé par les artisans.